Werkwijze
Afkoelen, 4 bladen gelatine toevoegen en met de room afwerken. Parfumeren met vanillestok of chocolade. ( chocolade meekoken met de melk, vanillestok opensnijden en erbij doen.)
Apart storten in vormpjes en laten opstijven.
Doorgeven met slagroom en frambozencoulis.
Ingrediënten
1/4 L. melk koken.
4 eidooiers met 150 gr. suiker ermee mengen.
