Men mag in principe alles eten zolang er in het voedingsmiddel geen overmatig zout aanwezig is en zonder toevoeging van zout. Op deze manier is het mogelijk om een volledige maaltijd te nuttigen en toch dieet te volgen. vb. van…
Tag: zoutarm dieet
Smakelijk eten bij een zoutarm dieet
Enkele tips hoe je kan toch smakelijk en lekker kan eten als je een zoutarm of natriumarm dieet moet volgen. -door verse voedingsmiddelen te gebruiken -door groenten zo kort mogelijk te koken -door regelmatig rauwe groenten te gebruiken -door afwisselende…
Het zoutarm of natriumbeperkt dieet
Functie van zout – Natriumchloride is noodzakelijk voor het regelen van het osmotisch evenwicht in het bloed en de lichaamscellen (zorgt dus voor een goede verhouding van de hoeveelheid water). – Zout helpt ook bij het samenstellen van het maagsap.…
Regels bij een zoutarm dieet
1) Voeg nergens keuken- of zeezout aan toe. Dit bestaat uit 40% natrium en is dus volstrekt verboden 2) Zoutbeperking is onmogelijk zonder zoutarm brood want: – 100 gr. gewoon brood bevat 500 mg. natrium – 1 snede brood weegt…