Recepten

Ben je op zoek naar een recept? Je hebt nu eindelijk tijd om eens die heerlijke appeltaart of soep te maken? Je wilt een pasta maken maar mist een beetje inspiratie? Op www.receptenzoeken.be vind je honderden recepten met ingrediënten en…

Recept voor Suzette flensjes

Ingrediënten Twee flensjes per persoon, kristalsuiker, boter, een sinaasappel en een halve citroen, enkele klontjes suiker, sinaasappelsap en citroensap, Cognac en grand-marnier, fijngesneden gemasseerde sinaasappel-“zeste”. Materiaal Sauteerpan Flambeervuur Een extra bord Werkwijze De klontjes suiker op voorhand over de citroenen…

Hoe maak je advocaat?

Scheid de eierdooiers van de eiwitten. Eventueel kan je de overgebleven eiwitten gebruiken voor bijvoorbeeld het maken van meringue, spekken of rochers. De schalen kan je nog gebruiken als grondverbeteraar. Voor de bereiding van advocaat gaan we dus enkel de…