Men mag in principe alles eten zolang er in het voedingsmiddel geen overmatig zout aanwezig is en zonder toevoeging van zout. Op deze manier is het mogelijk om een volledige maaltijd te nuttigen en toch dieet te volgen. vb. van…
Tag: natriumbeperkt dieet
Het zoutarm of natriumbeperkt dieet
Functie van zout – Natriumchloride is noodzakelijk voor het regelen van het osmotisch evenwicht in het bloed en de lichaamscellen (zorgt dus voor een goede verhouding van de hoeveelheid water). – Zout helpt ook bij het samenstellen van het maagsap.…