Steeds meer groeit het besef dat niet alleen wijn bij kaas zaligmakend is maar ook bier. Kaas heeft een sterk en geprononceerd smakenpalet en vraagt dus een stevige begeleider. Maar er zijn honderden kazen en bieren. Om kaas- en bierproevers…
Categorie: Voeding
Voeding
Wat kies je ? Een fruitbiertje, trappist, abdijbier of degustatiebiertje?
Degustatiebieren: Een degustatiebier is een bier met een hoger alcoholpercentage dat voornamelijk gedronken wordt voor het genot van de aroma’s en de smaak ervan. Dit bier is van hoge gisting met een eventuele nagisting op fles. Voorbeelden zijn: Brigand: Brigand…
Lijst met magere yoghurts – hoeveel calorieën tellen we?
Tegenwoordig kan je er niet meer omheen in de winkel. Alle producten hebben een light versie, lanceren nieuwe ideeën zoals : kaas met zoveel minder % vet, boter goed voor de cholesterol, nog 0% vet, geen calorieën? Doch wat bevat…
Gezonde tussendoortjes: vanaf nu is snoepen uit den boze.
Tussendoor iets snoepen, het is voor velen een zonde. Doch als je dan toch “snoept” kijk dan even of je niet tercht kan bij een van de vele gezonde tussendoortjes. Wat kan en wat niet en in welke mate? Vanaf…